गिरिडीह। जिला प्रशासन ने शहर के विभिन्न रेस्तरां और खाद्य इकाइयों में एक्सपायर्ड और मिसब्रांडेड सामग्री के उपयोग का खुलासा किया है। जिलाधिकारी रामनिवास यादव के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा टीम ने बुधवार को किए गए औचक निरीक्षण में यह जानकारी सामने आई। निरीक्षण के दौरान कैपिटल मॉल स्थित ‘सेवेंथ हेवन’ रेस्तरां से बड़ी मात्रा में एक्सपायर्ड सामग्री बरामद हुई। इसमें 17 बोतल एक्सपायर्ड फूड कलर, 2 किलो एक्सपायर्ड व्हाइट चॉकलेट पाउडर और 2 बोतल एक्सपायर्ड मॉकटेल क्रश शामिल हैं। रेस्तरां पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत 20,000 रुपये का जुर्माना लगाया गया है। इसके अलावा, टीम ने अशोक होटल, केडिया होटल, मधुबन विजेश और निखर लाउंज सहित अन्य प्रतिष्ठानों का भी निरीक्षण किया। भंडारीडीह स्थित दो आइसक्रीम फैक्ट्रियों की स्वच्छता व्यवस्था संतोषजनक पाई गई, हालाँकि उन्हें गुणवत्ता जांच कराने का निर्देश दिया गया। जिलाधिकारी रामनिवास यादव ने कहा कि खाद्य सुरक्षा के मामले में कोई समझौता नहीं किया जाएगा और भविष्य में भी ऐसे निरीक्षण जारी रहेंगे। उन्होंने नागरिकों से भी सतर्क रहने और किसी भी प्रकार की अनियमितता की सूचना तुरंत प्रशासन को देने का आग्रह किया।
