झारखंडी व्यंजन मडुआ छिलका को मिलेगा GI टैग, आईएचएम रांची ने शुरू की पहल
रांचीझारखंड के परंपरागत व्यंजन मडुआ छिलका को भौगोलिक संकेतक (GI टैग) दिलाने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम उठाया गया है। पर्यटन विभाग, झारखंड सरकार के निर्देश पर होटल प्रबंधन संस्थान (आईएचएम) रांची ने इसके लिए आवेदन प्रस्तुत किया है। केंद्रीय उद्योग एवं आंतरिक व्यापार संवर्धन विभाग ने आवेदन पर कुछ प्रश्न पूछे हैं, जिनका उत्तर … Read more